水是生命之源,在人体中发挥着至关重要的作用,从维持生命活动到促进新陈代谢,都离不开水。
人体对水的需要仅次于氧气。一个人短期不吃饭,只要能喝到水,即使体重减轻 40%,也不至于死亡。但如果几天喝不上水,机体失水 6% 以上,就会感到乏力、无尿;失水达 20% 人就会死亡。
一、水对人体健康的积极影响
(一)维持生命活动水在人体中占据如此大的比例,是因为它是人体细胞的重要组成成分。细胞内液和细胞外液中都含有大量的水,细胞的化学组成成分主要是水,能够占到一个细胞的 90% 左右。没有水,细胞无法正常运转,生命活动也将无法维持。
(二)促进新陈代谢水可溶解营养物质,使各种营养素能够顺利地被人体吸收。水还能运送营养物质和代谢产物。此外,水能够参与体内新陈代谢活动,维持人体正常机能活动,促进各种化学反应的进行。
(三)调节身体机能在体温调节方面,水对于体温的调节非常重要,水能够将体温维持在恒定范围内。体温在正常水平,机体才能维持稳定。水还能调节体液粘度和改善血液循环。适当饮水可以促进人体血液循环,维持身体的正常代谢。
二、水对人体各器官的影响
(一)对胃部的好处适量饮水可以稀释胃酸,缓解胃酸过多引起的胃部不适,一般来说,当胃酸分泌过多时,喝水能够降低胃酸的浓度,从而减轻对胃黏膜的刺激。早上喝水可以帮助清洗胃肠道,有助于排出体内的废物和毒素。同时,水还有促胃肠蠕动、保护胃粘膜、帮助药物吸收等作用。
(二)对肾脏的好处如果人的肾脏功能是正常的,没有肾功的异常,也没有大量蛋白尿,适当多喝水对肾脏是有好处的,可以促进水分对尿道的冲刷,避免尿路感染,预防肾结石。水是身体排除代谢废物的重要媒介,喝足够的水能保证肾脏通过尿液将废物顺畅排出,避免废物在体内积累,减轻肾脏负担。
(三)水与肺的关系人体水分充盈时,呼吸道黏膜的纤毛运动活跃,可以抵御病菌侵入人体,但在体内缺水的环境下,呼吸道黏膜纤毛运动力会变弱,抵御病毒的能力下降,血黏度增高,容易得呼吸系统疾病。多饮水保持喉咙一直湿润,能更好地帮助痰液(病毒)排出。
(四)水与大脑的关系大脑中80%的组成部分就是水。而人在脱水时受损最为严重的也是大脑。水是神经传导的主要能量,充足的水分让运作了一天的大脑得到休息与调整。
水不是药,却对很多病有效。结石、便秘、痛风、三高等疾病或多或少和饮水有关,因此,正确选择水就对我们的健康至关重要。